215.第一百一十五章:龙凤配[2/2页]
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是山上的青草和树叶,没事和那些鸡混在一起,整天在山上瞎跑,所以,这种我们本地的土羊肉吃起来味道特别鲜美,而且这种羊身上的羊腥味要比那些大羊种少很多,放在大锅里用大火煮上三四个小时,等羊羔肉煮到筷子可以轻松地插进去为止,然后把那喷香的羊羔绒放在砧板上一切,热腾腾的羊羔肉沾上一点酱油,吃起来那真叫一个香,而且非常凑巧的是,这小羊羔肉也是壮阳的,男人吃了之后,晚上很容易就会翘起来,这真是一道非常具有乡野农家气质的好菜啊!
当天,建设局的局长大人和王小仙一起来到了施美春的“宝山大酒店”,局长大人一下车,施美春就热情地迎了上去,又是递烟,又是脸上堆笑,笑得跟见到了亲爹一般,施美春带着局长大人和王小仙进了宝山大酒店,然后掀开那热腾腾的大锅,从锅里把那一整只小羊羔捞了出来,然后就开始切羊肉了——我自己山上养的小羊羔,很补的,一会您尝尝!
——小羊羔好,小羊羔好!张局长满意地点了点头!
——我听你这里还有一道什么砂锅炖鸡的菜,听味道也挺不错的!
——是有这么一道菜,叫“龙凤配”,我已经烧好了放在桌上的砂锅里了,完,施美春就走到桌边,掀开桌上那个砂锅的盖子,只闻到一阵扑鼻的香味马上就冒了出来——嗯,闻起来挺香的,“龙凤配”这名字听起来好像挺有来头的,你给我是什么意思!
——这道菜主要是两种食材,一种是蛇,一种是鸡,蛇是我从山下一户专门抓蛇的人那里买来养在笼子里的,鸡是我自己山上养得土鸡,这蛇就代表龙,鸡就代表凤,这蛇和鸡一起放在砂锅里炖,那就是龙凤配了!
——好,我看这个名字起得好,你都可以给这道菜申请专利了!
施美春满脸堆笑地——张局长您尝尝看,这几样菜是我特意准备的!
张局长拿起筷子夹了一块蛇肉放在嘴里咬了一口,满嘴的香气一下子充满了整个口腔,这蛇肉滑而不腻,比黄鳝肉更有质感,而且又夹杂着鸡肉的香味,吃起来真是美味啊,张局长连连地点头——这菜真不错,好吃,好吃!
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